Zamanın hızla gelişmesiyle birlikte gıda sanayinin çeşitli alt sektörleri de giderek parçalı ve zayıf bir durumdan, ölçek, standardizasyon ve otomasyona doğru dönüşüyor.Tahıl ve yağ, meyve ve sebze, gıda ve içecek gibi çeşitli sektörlerde ve üretim süreçlerinde giderek daha fazla gıda makinesine rastlamak mümkün.Bunlar arasında vidalı konveyörlerle temsil edilen taşıma ekipmanları gıda üretimi ve işlenmesinde önemli bir rol oynamaktadır, peki uygun ekipman nasıl seçilir?

Vidalı konveyör, spiral bıçakların dönmesini sağlamak için bir elektrik motoru kullanan, malzemenin hareket etmesini ve taşıma amacına ulaşmasını sağlayan mekanik bir cihazdır.Ekipmanın basit bir yapıya, küçük kesit alanına, iyi sızdırmazlığa, rahat çalışmaya ve düşük maliyete sahip olduğu bildiriliyor.Çeşitli toz, granül ve küçük malzemelerin taşınmasında kullanılabilir.Çeşitli sanayi ve tarım departmanlarında mekanize taşımacılığın ana ünitesidir ve tahıl endüstrisi, inşaat malzemeleri, kimya endüstrisi, kömür, elektrik, metalurji vb. alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
Genel olarak konuşursak, vidalı konveyör şaftının dönme yönü, yatay, eğimli veya dikey olabilen ve çeşitli malzeme taşıma ihtiyaçlarını karşılayabilen malzeme taşıma yönünü belirler.Üretim ihtiyaçlarını daha doğru bir şekilde karşılayabilmek için vidalı konveyörler de çeşitli tiplere ayrılmıştır.Örneğin farklı taşıma şekillerine göre eksenel vidalı konveyörler ve eksenel olmayan vidalı konveyörler olarak ikiye ayrılırlar.İlki, tanecikler ve küçük parçacıklı malzemeler gibi yapışkan olmayan kuru toz malzemeler için uygundur; ikincisi ise yapışkan ve kolayca karışan malzemelerin taşınması için kullanılabilir;Farklı görünümlerine göre U şeklinde vidalı konveyörler ve boru şeklinde vidalı konveyörler olarak da ayrılabilirler.Ayrıca vidalı konveyörler, taşıma fonksiyonlarının yanı sıra, ekipman özellikleri nedeniyle karıştırma, karıştırma ve soğutma özelliklerine de sahip olduğundan sanayi ve tarımın çeşitli alanlarında önemli bir rol oynamaktadır.
Gıda endüstrisindeki otomasyon düzeyinin sürekli iyileştirilmesi sürecinde, taşıma ekipmanının konfigürasyonu doğal olarak büyük bir endişe kaynağıdır.Birçok seçenek varken üretim birimi uygun helezon konveyörü nasıl seçmelidir?
Öncelikle farklı malzemelere göre tip seçimi yapılabilir.Önceki metinde, farklı tipteki vidalı konveyörlerin farklı malzeme taşıma ihtiyaçlarını karşılayabileceği kısaca tanıtılmıştı.Bu nedenle her üretim birimi, kendi ürünlerine ve kullanılan hammaddelerin özelliklerine göre eşleşen vidalı konveyör tipini belirleyebilir.Bu arada, farklı malzemelere göre, tam yüzlü bıçaklar, bant bıçakları vb. gibi spiral bıçak modu da seçici olarak belirlenebilir.
İkincisi, malzeme seçimi farklı malzemelere göre yapılabilir.Şu anda vidalı konveyörler için esas olarak iki tip ekipman bulunmaktadır: paslanmaz çelik ve karbon çeliği.Karbon çeliğin fiyatı nispeten daha düşüktür ancak yüksek sıcaklık dayanımı açısından paslanmaz çelik kadar iyi olmayabilir.Bu nedenle, üretim kuruluşunun hâlâ üretim faktörlerini kapsamlı bir şekilde dikkate alması ve hedeflenen önlemlerle ilgili ekipmanı seçmesi gerekiyor.
Son olarak model seçimi malzeme taşıma kapasitesine göre yapılmalıdır.Vidalı konveyörün çalışma sırasındaki taşıma kapasitesinin ekipman hızı, malzeme özellikleri vb. ile yakından ilişkili olduğu anlaşılmaktadır. Bu nedenle ekipman seçerken konveyör gücü ve hızı gibi faktörlerin dikkate alınması gerekir.Elbette, doğru ekipmanın seçilmesi sonraki üretim ve işlemlerde etkinliğini sağlamada önemli bir adımdır; bu aynı zamanda dostane bir işbirliği sağlamak için tedarik ve tedarik tarafları arasında zamanında bilgi alışverişini de gerektirir.