Yaygınlaşan koronavirüs sorunu ülke ve dünya genelinde yayılmaya devam ederken başta gıda sektörü olmak üzere tüm sektörlerde daha güvenli, daha hijyenik uygulamalara duyulan ihtiyaç hiç bu kadar gerekli olmamıştı.Gıda işlemede, ürün geri çağırmaları sık sık meydana gelir ve genellikle üreticilere ve tüketicilere zarar verir.Birçok üretici, ürün kalitesine yönelik ciddi tehdit oluşturmalarına rağmen, hala plastik veya kauçuk gibi malzemeler için ekipman kullanıyor.Eskiyen plastikler ve lastik bantlar, partikül madde üretir ve gıdayı kirleten duman yayar ve alerjenlerin ve kimyasalların sıklıkla iltihaplandığı makinelerdeki çukurlar, çatlaklar ve çatlaklar nedeniyle ürünlere zarar verebilir.Metal veya paslanmaz çelik gibi malzemeler kullanan üreticiler, gaz değerlerini aşmadıkları ve bakterilere karşı dirençli oldukları için daha güvenli, daha hijyenik son ürünler garanti edebilirler.